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Ruta del Retinto

ZAHARA DE LOS ATUNES. En septiembre conocemos la raza retinta y la degustamos

Vive nuestros programas  NO TE PIERDAS NI UNA” con un salida que nos lleva a Zahara de los Atunes con motivo de su Ruta del Retinto. El programa incluye: autobús, desayuno en la terraza de verano de la Venta Pinto (Vejer), visita a la finca Montemarisma, dedicada a la crianza de la raza retinta (Vejer) y visita a Zahara de los Atunes, con tiempo libre para recorrer sus bares y restaurantes, y disfrutar de la gastronomía del retinto con un divertido programa del que participa el grupo.

PROGRAMA

9.00. Salida de Cádiz.  

10.00 h. Desayuno en la Terraza de verano de La Venta Pinto en La Barca de Vejer.

La Venta Pinto es toda una institución de los desayunos en ruta que nos abre las puertas de su terraza de verano para tomar al aire libre todo su repertorio de opciones para untar, en el pan que siguen poniendo hecho en horno de leña. En esta ocasión tampoco faltará el típico bocadillo de lomo en manteca en pan de viena de la panadería Márquez de Vejer.

11.15 h.  Visita de la finca Montemarisma.

Próxima a la Barca de Vejer, en la carretera hacia Barbate, se encuentra la finca Montemarisma que es una instalación de la Diputación de Cádiz destinada a la selección y mejora de la raza retinta. Allí nos detendremos para hacer una visita a la Finca y conocer con detalle todos los aspectos relacionados con el ganado vacuno extensivo de Cádiz, uno de los mas importantes de toda España.

En este lugar en concreto, se lleva a cabo un programa de gran valor para la conservación de la raza retinta. Para acercarnos a la singularidad y cualidades de este ganado autóctono de nuestra tierra, nos acompañará Jose María Jiménez, Director del Centro de Experimientación Agrícola y Ganadero de la Diputación, gran impulsor y conocedor de la raza, y nadie mejor que él, para mostranos el retinto en el campo y enriquecer de contenido y detalles nuestra visita gastronómica.

13.15 h. Salida de Montemarisma en dirección a Zahara de los Atunes.

13.45 h. Llegada a Zahara. V Ruta del Retinto de Zahara.

Una vez en Zahara el grupo dispondrá de 4 horas para hacerse su propia ruta y disfrutar de la ruta de tapas organizada por la Asociación de Comerciantes de Zahara. Desde Compuertas realizaremos nuestro concurso a la mejor tapa y sortearemos un regalo entre nuestros participantes.

18.30h.  Salida en Autobús para retornar a nuestros puntos de partida.

19.30h.  Fin del programa. 

 

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